PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Este documento expone los principios generales que deben seguir las empresas de alimentos y que sirven de base a las autoridades competentes para supervisar la inocuidad de los alimentos.
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Convocatoria a Elecciones del Comité Ejecutivo del Codex Alimentarius de Bolivia
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Reglamento de Funcionamiento del Comité Nacional del Codex Alimentarius de Bolivia - CNCA
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